Aprende a preparar harina de maíz

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    Es muy común ver este tipo de harina en las cocinas de Colombia, Ecuador, México, Paraguay, Perú y Venezuela A diferencia de otras harinas, la de maíz carece de gluten lo que es ideal para aquellas personas con enfermedad celiaca o intolerancia al gluten. Es por ello que te presentamos una forma muy sencilla de…

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